Михаил Крылов
Помещение 80 кв.м на 1-ом этаже жилого дома. Планируем использовать под магазин разливного пива и мини-пиццерию с доставкой. Есть один вход, так же большие окна (3 шт.)
Что требуется установить для использования одного из окон под аварийный выход (он же для приемки товара)? На некоторых форумах прочитал,что для общепита необходимо 3 выхода… Не могли бы вы разъяснить?
Первым самым верным действием будет разработка проектной документации на организацию магазина разливного пива и мини-пиццерии на существующих площадях с обязательными разделами ОПЗ (общая пояснительная записка), АР или АС (архитектурные решения) и дополнительными ППМ (противопожарные мероприятия), ОВ (отопление, вентиляция) и д.р.
Раздел ППР:
– Расписывает требования пожарной безопасности и обосновывает эти решения;
– Рассчитывает необходимое количество эвакуационных выходов и их размеры.
Я же могу дать лишь предположения, что одного эвакуационного выхода будет достаточно, а какое нибудь окно можно использовать под аварийный выход и под разгрузку-погрузку.
Для использования одного из окон под аварийный выход достаточно иметь стремянку или приставную лесенку.
Для расчёта необходимого количества эвакуационных выходов можете воспользоваться СП 1.13130.2009 п. 7.2.5
Расчётное количество людей определяется из соотношения 3 кв.м на одного человека. Если помещения площадью по 17,5 кв.м остаются смежными, то имеют один эвакуационный выход. Расчётное количество людей 35:3=11. Необходим аварийный выход. В части аварийного выхода можно использовать окно или дверь размером не менее 0,75 х 1,5 метра, а также через люк размером не менее 0,6 х 0,8 метра. В случае, если размеры окна удовлетворяют представленным требованиям, то его можно использовать как аварийный выход. Достаточно оборудовать окно приставной лестницей.
(п.4.2.1 СП 1.13130 в редакции от 09.12.2010)
Каждый этаж здания должен иметь не менее 2 эвакуационных выходов.
(п.8.1.11 СП 1.13130.2009)
При высоте расположения этажа не более 15 м допускается предусматривать один эвакуационный выход с этажа площадью не более 300 м2 с численностью не более 20 чел. и при оборудовании выхода на лестничную клетку дверями 2-го типа.
(п.8.3.8 СП 1.13130.2009)
У Вас в офисе 30 человек,
В качестве второго эвакуационного выхода со второго этажа здания допускается использовать наружные открытые лестницы с уклоном не более 60°.
Ширина таких лестниц должна быть не менее 0,8 м, а ширина сплошных проступей их ступеней — не менее 0,2 м.
(п.8.1.14, 8.3.5 СП 1.13130.2008)